10 livsmedel som är hälsorelater

Vissa livsmedel är så dåliga för dig, de kvalificerar sig som en nutritionists mardröm.

WebMD bad flera registrerade dietister och andra livsmedelsexperter att nominera sina favorit 'matgrusningar'. Deras anföranden varierade från matvaror med tomma kalorier som varma som näringsrika, till outlandish concoctions som tippar vågorna med obscena mängder fett och kalorier. Har någon av dem någonsin lurat runt din tallrik?

1. Skrämmande stekt mat

Från en näringsrik synvinkel är några av de skarligaste matarna de djupfeta stekta koks som du hittar på karnevaler och statliga mässor.

Amerikaner har kastat allt från kalkoner till twinkies i friteraren, men har du någonsin hört talas om friterad cola? Debuterar på texas statliga mässan - och vinnande kreativitetens ära vid den stora tex valet utmärkelsekonkurrens - var denna friterad, kokoskaka smörgås, drizzled med cola-fontänssirap och toppad med vispad grädde, kanelsocker och en Körsbär.

2. Skrämmande steakhouse specialitet

Näringsrika mardrömmar är lättillgängliga på många av dina favoritrestauranger. Christine palumbo, RD, nominerade den friterade lökanrättaren som är populär hos några kedjegårdar.

En sådan aptitretare, outback steakhouse 'bloomin' lök, har mer än 800 kalorier, 58 gram fett och 22 gram mättat fett, plus 1 500 milligram natrium. Dessa siffror inkluderar inte dippsås, som också laddas med fett, kalorier och natrium.

3. Monstrously vilseledande

Marion nestle, phD, MPH, en ny professor i nutrition i york universitet och författare till vad man ska äta tar upp problem med inte mycket näringsrika livsmedel som är märkta eller annonserade med hälsosamma villkor. Hon nominerar 'ungar' frukttillsatser som inte har någon frukt alls och är i grunden godis i förklädnad 'som en potentiellt vilseledande mat.

4. Stora, större, största hamburgare

Det verkar inte finnas något slut på mängden kalorier och fett du kan passa på en bulle.

Hardee s har monster tjockare, med 1 400 kalorier, 107 gram (g) fett, 45 g mättat fett och 2 740 mg (mg) natriumcarl s jr. Tar det ett steg längre med den dubbla sex burgeren, med två burgerpatties och tre skivor ost - väger in vid 1 520 kalorier, 111 g fett, 47 g mättat fett och 2 760 mg natrium.

Burger King är inte långt bakom med sin BK-staplare, laddad med fyra hamburgare, fyra skivor ost och 8 remsor bacon som kommer in på 1000 kalorier, 30 g mättat fett och 1.800 mg natrium.

Och listan slutar inte på snabbmatskedjor. Hör alltid om 'hamdogen'? Den här kulinariska skapelsen från den tidigare mulliganens tavern nära Atlanten börjar med en heta vadderad med ost och halvt kilo nötkött . Som släpptes i friteraren, laddades sedan på en hoagie-rulle och toppade med chili, bacon, lök och stekt ägg. Mulligan s var också känd som hemmet för 'luther burger', en jätte bacon cheeseburger med en krispy Kreme donut för en bulle.

Någon ringer matpolisen!

Naturligtvis, 'de flesta vet när de beställer en av dessa att det inte är bra för dem', säger Jayne Hurley, RD, senior nutritionist för vakthundsgruppen, centrum för vetenskap i allmänhetens intresse.

Om du tänker på din hälsa, försök att beställa en vanlig burger med sås på sidan, tillsammans med en salladsalat.

Grunden är att vi inte borde äta mer än 20 gram mättat fett per dag. Den amerikanska avdelningen för jordbrukets 2005 års kostråd rekommenderar inte mer än 2 300 mg natrium per dag (ungefär 1 tesked). Om du är saltkänslig (det vill säga om ditt blodtryck påverkas mycket av salt) Numret sjunker till 1500 mg.

5. Skrämmande aptitretare

Dietitian cynthia sass, RD, nominerad TGI fredag ​​s sizzling triple meat fundido - en kombination av ost, pepperoni, bacon och korv serverad med spannmål. 'Näringsinformation för denna aptitretare var inte tillgänglig på restaurangen' S webbplats, de feta belagda ingredienserna säkerställer att fundido är en näringsrik nej-nr.

6. Kaloribelastade kakor

Som om cheesecake inte var tillräckligt hög i fett och kalorier, lägger cheesecake-fabriken chokladgodis, kakor, mousse, ganache, mjölkfri chokladkaka och andra lika kalorixtrakt till den rika efterrätten, säger Jayne Hurley, RD. Även om du bara beställer en vanlig skiva, kommer cheesecake att ge dig tillbaka 630 kalorier.

Letar du efter lite nosh med ditt kaffe? Starbucks gammaldags krumkakaka ser oskyldigt nog ut, men den lilla torget packar 670 kalorier.

7. Diet-rivande drycker

Det verkliga problemet med högkaloridrycker är att de går lätt ner och inte tenderar att fylla dig.

'Kaffedrycker och smoothies' stannar inte klockor och visselpipor för att varna dig för kaloribelastningen, säger hurley. 'Starbucks' vit chokladmocka är en fjärdedel i en kopp, vilken frappuccino blandad creme har 490- 580 kalorier, och en venti java chip frappuccino har motsvarande 11 creamers och 20 paket socker.

För att minska kalorierna i din favoritdryck, beställ en liten storlek, gör den 'skinnig' (med fetmjölk) och hoppa över vispgrädden.

8. Mammut mall munchies

De flesta vet när de beställer en gigantisk burger att det inte är bra för dem. Men det som verkligen skrämmer hurley är de inte så uppenbara fettmaten som människor snackar på på köpcentret.

Den hög aromatiska kanel som används i en cinnabon (810 kalorier) eller lukten av fru Fields mjölkchoklad macadamia cookie (320 kalorier) tvingar köpmännen att inte tänka på att äta ett mellanmål som har en halv dag s Kalorier eller fett ', säger hon.

Ta med ett 100-kaloripaket med kakor, lite spårblandning eller råa grönsaker för att hjälpa dig att motstå de tantaliserande aromen hos sådana kalorier med hög kalori.

9. Maträtta diettkatastrofer

'För femton år sedan, när jag först började utvärdera restaurangmat, blev jag blåst bort av de 1500 kalorierna i en servering av fettuccine alfredo, men trenden har blivit sämre, inte bättre', säger hurley.

Stekt makaroner och ost och ostfries var andra nominerade i kategorin skrämmande livsmedel som finns på restaurangmenyer.

10. Stupendous portioner

Det är inte bara snabbmatstider som har varit stora i de senaste två decennierna.

'muffins, bagels, sallader, smörgåsar, pastaprodukter - nästan allt är mycket större idag än vad det brukade vara eller måste vara', säger Hurley. 'Du kan förvänta dig de flesta restaurang aptitretare, förrätter och desserter till vardera väger cirka 1000 kalorier.'

Här är ett säkert sätt att starta dagen på fel matfod: den enorma omeletsandwichen på burger king. Denna gaffelfri måltid laddas med två skivor ost, tre skivor bacon, två ägg, Och en korv patty på en jätte bulle, totalt 730 kalorier och 47 g fett.

Gör matgrusar verkligen betydelse?

Ja, dietister säger att det finns några riktigt skrämmande livsmedel där ute. Men är de verkligen viktiga för den genomsnittliga amerikanens diet?

Michelle kan, MD, författare till Är jag hungrig? Vad man ska göra när kostvanor inte fungerar , anser att när en person skämmer bort i en decadent dessert eller monsterburger, utlöser det '' Jag har redan blivit min diet, så varför stör? 'Mentalitet.

Utöver det kan tro, den verkliga skräcken kan vara den amerikanska tanken om mat.

'vi var uppvuxna för att rengöra våra tallrikar så att vi kunde belönas med efterrätt, vilket ytterligare ökar vår önskan att äta godis och äta måltider utan erkännande av fyllighet,' säger hon.

Vidare anser att många av de mest skrämmande fettmaten säljs i restauranger. Amerikaner spenderar nu 48\% av sina matdollar i restauranger, enligt USDA: s ekonomiska forskningstjänst. Och den mest populära restaurangmat som ätits av både män och kvinnor är hamburgeren, enligt NPD-gruppen, ett marknadsundersökningsföretag.

Hurley tror att de flesta skulle tänka två gånger om att beställa mat och drycker som de inser är 'grymt höga i fett och kalorier'. Hon skulle vilja se näringsinformation om restaurangmat blir mer lättillgänglig och tror att detta skulle uppmuntra restauratörer att erbjuda mer hälsosamma alternativ.

'Låt oss ge konsumenterna valet och utbilda dem med näringsmässiga uppgifter om restaurangmat vid inköpsplatsen, inte på webbplatsen,' rekommenderar hon.