Granskning av 'naturligt tunn' diet av bethenny frankel

Löfte

Bethenny frankel, en av verkliga TV-er Riktiga hemmafruar i New York City , är också en kock och tidigare obsessiv dieter. Istället för dieting rekommenderar hon att du ändrar ditt förhållande till mat.

Frankel har 10 regler att gå ner i vikt, och alla följer samma grundläggande princip: äta bra, men sparsamt. Du kan fortfarande äta pommes frites eller kakor, men i små smaker - inte hela tallriken.

Hon tänker också på kost som ett 'bankkonto' där du balanserar alla livsmedel så att du inte äter för mycket av någon sak. Du balanserar stärkelser med proteiner och grönsaker med sötsaker. När du splurge följer du det med kalori 'spara'. Till exempel om du äter en muffin, kan du skära ner senare genom att ha en sallad istället för något med mer kalorier.

Vad du kan äta

Frankel s plan är tung på grönsaker, med lite fullkorn och magert protein tillsatt. Hon rekommenderar att man äter ekologiskt, lokalt odlade grönsaker, helkorn, kyckling och nötkött och undviker bearbetade och förpackade livsmedel.

Inga livsmedel är begränsade. Du kan ganska mycket äta vad du vill, så länge du luta dig mot hälsosam mat och begränsa dina portionsstorlekar.

Ansträngningsnivå: medium

Du måste uppmärksamma vad och hur mycket du äter. Frankel föreslår att du använder små plattor istället för att fokusera på delstorlekar. Men du behöver en allmän uppfattning om kaloriantalet i mat.

Begränsningar: Några av hennes programplaner verkar vara mycket låga i kalorier och korta näringsämnen. Genom att följa hennes plan kan du äta långt mindre än de 1600-2000 kalorier om dagen rekommenderas för kvinnor och de 2000 till 2.400 kalorier rekommenderas för män. Äta färre än 1 200 kalorier utan att vara under läkarens vård kan vara riskabelt. Frankel är inte hälsovårdspersonal. Du måste se till att du uppfyller dina näringsbehov.

Du behöver också viljekraften för att begränsa dig till några biter av din favoritmat. Nibbling på en rik fudge brownie låter bra och kan fungera för vissa människor, men för andra kan det vara ett problem.

Matlagning och shopping: du kan handla och laga dina egna matar. Frankels bok ger provrecept som hjälper dig att planera måltider.

Förpackade livsmedel eller måltider: Nej.

Personliga möten: Nej.

Övning: Träning är inte en del av planen. Frankel rekommenderar att du håller dig aktiv och föreslår att du väljer den övning du gillar bäst.

Gör det möjligt för kostbegränsningar eller preferenser?

Ja. Frankel föreslår att hedra dina egna kostbehov, oavsett om du är gluten- eller laktosfri, vegetarisk, vegan eller kosher.

Vad du borde veta

Frankel, som är grundaren av skinnygirl-cocktails, innehåller upp till två alkoholhaltiga drycker om dagen i sin plan. Det är också viktigt att komma ihåg att alkohol är hög i kalorier och kan öka din aptit.

>

Kostnad: Inget bortom dina matvaror.

Support: du gör det själv på egen hand.

Vad kathleen zelman, MPH, RD, säger:

Fungerar det?

Det har inte varit studier om effektiviteten av denna plan, men att titta på dina portioner och äta mest hälsosamma livsmedel kommer att begränsa dina kalorier, vilket bör hjälpa dig att trimma ner.

Om du försöker med den här planen kanske du vill ta ett dagligt multivitamin och tillsätt några mjölkportioner för att fylla i näringshålen.

Var försiktig när planen kräver att man hoppar över måltider och dricker alkohol. Den här formeln rekommenderas inte och kan leda till låga blodsockernivåer, överdriven hunger och frestelsen att ta fat i högfettsyra, högsalt eller sockerhaltig mat.

Är det bra för vissa villkor?

Medan viktminskning kan förbättra många förutsättningar, är denna plan inte rätt för dig om du har diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdom eller högt kolesterol.

Det sista ordet

Det finns massor av användbara tips, förnuftiga råd och användbara koncept i Naturligt tunn för att hjälpa dig att förbättra ditt förhållande till mat.

Om du vill släppa lös din mager tjej, ge upp kalorier, träna om du vill, äta vad du vill, drick margaritas och befria dig från en livstid av dieting, kan den här boken vara för dig. Dieters som är trött på restriktiva dieter kan hitta komfort och flexibilitet i denna diet, där det inte finns några förbjudna livsmedel.

Naturligt tunn kanske inte fungerar för de flesta som behöver mer struktur och detaljer för att hjälpa till att ändra sina matvanor eller som har vissa medicinska tillstånd.